cocker

Patas de Cocker con patatas

Hoy Día del señor 💒… con tanto fresquito apetece un rico perro al horno. 🍖🍗Nuestra Tía Paca … recomienda Patas de cocker con patatas.
INGREDIENTES:

6 patas de cocker 🍗🍗🍗🍗🍗🍗
2 patatas 🥔🥔
2 dientes de ajo🧄
1 vaso de vino blanco🍷
1 cucharadita de pimentón dulce🥄
1 cucharadita de hierbas provenzales🥄
1 chorrito de aceite🫒
1 pizca de sal pimienta🧂

Pon en el vaso de la batidora los ajos pelados, el pimentón, las hierbas provenzales, el aceite, el vino blanco, una pizca de sal y pimienta negra al gusto. Tritura todo hasta tener una salsa homogénea.
Pela las patatas y córtalas en gajos.Pon las patas en un bol. Vierte la salsa encima y mezcla todo bien. Coloca las patas en una fuente apta para horno (reserva la salsa del bol).🥣
Añade los gajos de patata al bol de la salsa, mezcla bien y colócalos en la fuente, junto a las patas

Introduce la fuente en el horno precalentado y deja que se hornee a 180ºC unos 25 minutos, hasta que las patas estén doraditas.
Sirve las patitas con patatas al horno.

Delicia en esta receta de nuestra querida tía Paca Belmonte.

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