Hoy Día del señor 
… con tanto fresquito apetece un rico perro al horno. 
Nuestra Tía Paca … recomienda Patas de cocker con patatas.
INGREDIENTES:
6 patas de cocker
2 patatas 
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de hierbas provenzales
1 chorrito de aceite
1 pizca de sal pimienta
Pon en el vaso de la batidora los ajos pelados, el pimentón, las hierbas provenzales, el aceite, el vino blanco, una pizca de sal y pimienta negra al gusto. Tritura todo hasta tener una salsa homogénea.
Pela las patatas y córtalas en gajos.Pon las patas en un bol. Vierte la salsa encima y mezcla todo bien. Coloca las patas en una fuente apta para horno (reserva la salsa del bol).
Añade los gajos de patata al bol de la salsa, mezcla bien y colócalos en la fuente, junto a las patas
Introduce la fuente en el horno precalentado y deja que se hornee a 180ºC unos 25 minutos, hasta que las patas estén doraditas.
Sirve las patitas con patatas al horno.
Delicia en esta receta de nuestra querida tía Paca Belmonte.
Pedidos de las mejores patas