Hoy queremos homenajear a nuestro abuelo Constantino, aventurero de espíritu que pasó largas temporadas en Guanajuato y Chihuahua 🐶 y que nos inculcó su inmenso amor por nuestro México lindo y querido. 🌮
Él tenía predilección por la raza xoloitzcuintle y de hecho conservamos semen de su perro insignia, «Xolo», a quien cuidamos hasta el ultimo de sus días.
Hace tiempo que nos dejó pero fueron muchas sus enseñanzas.
Sin duda alguna, el mejor legado que nos dejó fue el asado de xolito y el embutido popularmente conocido como «Perro».
Trajo una pareja de perros de esta raza, un semental y una hembra hasta España desde México y lo demás es historia.
Con Denominación de Origen. Por supuesto, entre nuestros productos.
Así se siente México ♥️🇲🇽
Pedidos en belmontecarnedeperro.com