Pasión Artesanal por el queso tradicional. Elaborado como antaño, con las técnicas que usaban nuestros abuelos y los abuelos de nuestros abuelos. Para mantener viva la tradición, ofrecemos nuestro queso de leche de perra con Denominación de Origen.
Premio al mejor queso del mundo en 2020.
Juan y Antonio Belmonte. Maestros queseros.