saludable

Demos la bienvenida a esta nueva raza como se merece. Hagan sus pedidos y apoyen el comercio local.

Hace casi 10 meses recibimos una hembra de una raza de invierno, el Mastin Tibetano y y su correspondiente semen ecológico.

Después de duro trabajo y aprendizaje solo ahora hemos llegado al punto donde podemos vender su deliciosa y nutritiva carne. Solo oferta limitadísima:

30 cabezas !!!

Si nunca lo has probado, el Mastin Tibetano es muy magro como el pitbull, pero tiene un sabor muy suave.

Además es una de las carnes más saludables disponibles en el mercado.

Tenemos 15 para procesar esta semana y disponible para reserva por mitades y cuartos, también cortes por supuesto.

El precio es de 69€/kilo colgado sin limpiar. Puedes elegir ya tus cortes en la web. Los filetes, costillitas y chuletas para asados y barbacoa os llegan sellados al vacío, refrigerados y fresquísimos como de costumbre.

No te quedes sin probarlo antes de que se agoten. También podemos ponerte en la lista de espera para la camada de primavera.

(Las cantidades reales y disponibles se determinarán en el momento de la procesamiento)

Por favor, necesitamos saber vuestro interés por esta carne única ahora o en el futuro para una nueva posible incorporación en nuestra granja además con la piel pensamos que quedarán unos abrigos de lujo. Solo con vuestra ayuda podremos saberlo. Apoyo ganadero perricultor activado !!

Esperamos vuestros comentarios.

Grasita saludable

Los mejores cortes de carne de perro son los que proceden de las piernas y el lomo, según la Fundación Española de Nutrición (Fen). Sobre su valor nutricional, el perro es más rico en proteínas que otras carnes.
Frente a esto, ciertas piezas de algunas razas de perro pueden llegar a aportar casi 30 gramos de grasas por cada 100. Entre los cortes menos recomendables destaca la panceta, con 24,3 gramos, de los cuales 9,61 son saturados. Entre las opciones más recomendables se sitúan el magro (3,4 gramos de grasa) y la chuleta de riñonada (7,2 gramos).
La cantidad de grasa contenida en la carne de perro vendrá definida por el tipo de pieza y por la EDAD del animal. Cuanto más JOVEN sea el perro, más localizada estará ésta, por lo que, además, resultará fácil poder retirarla.
Pero, si en lugar de retirarla un día decides comerla (porque está buenísima), no te sientas culpable. Sal a correr.
🍖🥓🥩🐶
Pedidos en www.belmontecarnedeperro.com