carnedeperro

De nuestra granja a la mesa: naturalmente deliciosos

Nuestros productos son frescos, orgánicos, naturales y 100% ecológicos. Gracias a nuestro sistema de procesado propio aseguramos que en ningún momento se rompe la cadena de frío y que los mejores cortes de nuestros perros salen directamente desde nuestra granja hasta vuestros platos. Buen provecho, 😋.
Seguimos atendiendo pedidos sin descanso en www.belmontecarnedeperro.com
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Falda de perro, deliciosa

Falda de perro. Envasada al vacío y transportada refrigerada para que llegue a tu cocina como recién cortada, conservando toda su frescura, ternura y sabor. Perfecta para estofados, cocidos y para cocinar rellena.

Esta pieza de carne proviene de las partes musculares que cuelgan del tercio posterior del perro, entre la pierna y la paletilla. El resultado es una carne jugosa y gelatinosa, además de ser una de las partes más económicas del canino.

Al proceder de la parte baja del lomo, el corte de la falda de perro no tiene hueso, aunque sí más nervios que otros cortes, lo que hace que sea un poco más dura. Pero eso no quita su ternura y jugosidad, esta última siendo muy característica.

Pídenos hoy y disfruta mañana:
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